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  一年中、自家製梅酒作り、梅シロップ作りが楽しめます。
  もぎたてを瞬間冷凍しているのでお味そのまま。
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  味が違うと喜ばれています。古くからの健康法「梅の黒焼き」
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  樹成り完熟梅（自家農園でとれた無農薬・自然栽培）のみを用いた「完熟 梅エキス」
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  当店人気商品「梅の浅漬けのもと」野菜を入れたら、一品完成！
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  三年以上熟成させてから蔵出ししています　「三年熟成 昔梅」「三年熟成 千日ねり梅」
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  【八年熟成】最高級南高梅 梅干　木箱（陶器入り）
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  無選別のご家庭用梅干し　ご家庭用に無選別梅でご用意いたしました
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  水やお酒で薄めるだけで、爽やか梅ジュースや梅チューハイのできあがり♪　 冬はホットであたたかく。
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  「ちちんぷいぷい」で紹介された梅干し（昔梅）はこちら
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  熱中症には「梅酢」が効果的！　お水に数滴垂らして簡単自家製スポーツドリンクができます♪
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  『親子で体験！梅ジュースがカンタンに作れる！！』

2025-1-17

【ショップチャンネル デビュー】

《十年熟成 梅の床プレミアム》が ショップチャンネルでデビューします
2025年1月20日(月) 21:29〜 放送予定です！

2024-8-22

東京交通会館・わかやま紀州館にて、「梅の床」が販売されることになりました♪
https://kishukan.com/

2022-8-9

【送料・代引き手数料について】
2022年9月1日ご注文分より、お買い物金額に関わらず 送料・代引き手数料が必要になります。

• 疲労回復・風邪予防・冷え性など、毎日の健康維持に『梅エキス』
• サプリ感覚で手軽に飲める『完熟梅エキスカプセル』

• 毎日の食卓、お弁当の梅干しには大変お得！ 『梅干し定期便』
• 大切な方への贈り物『最高級の梅干し』

てらがき農園が選ばれる３つの理由

肉厚でジューシー、そして適度な皮の歯ごたえ！完全無農薬栽培だからこそ！三重奏が奏でる美味しさのハーモニーをお楽しみいただけます！

• 当店の梅は、完全無農薬・自然栽培で栽培されています。
  これは安心・安全のために行っていることなのですが、その栽培方法によって思わぬ副産物を得ることができました。
  元々南高梅は肉厚でジューシーな梅であることは知られています。
  そこに完全無農薬・自然栽培にしたことで、適度な皮の歯ごたえがプラスされたのです。
  是非、他の南高梅と食べ比べてみてください。
  まるで「シャインマスカット」のような弾力の歯ごたえをお楽しみいただけると思います。
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三年熟成・天日干しが生み出す、まろやかな酸味と旨みが堪能できます。

• 三年熟成させることにより、塩角がまろやかになっています。
  また、通常は効率化のために、ハウスで温風を当てて乾燥させるのが普通ですが、当店の梅干しは完全天日干しにこだわりました。
  それによって梅本来のうまみをしっかりと引き出すことに成功いたしました。
  日差しをたっぷり浴びた、まろやかな酸味と旨みを是非ご堪能ください。
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しそ梅も是非！無添加にこだわったナチュラルな美味しさは、料理研究家やミシュラン三ツ星のお店さんからも選ばれています

• この梅干しは無添加なんです。
  しそ梅は、無農薬栽培の紫蘇を使って、きれいな色がついています。
  すべて天然素材だからこそ、身体がよろこぶ美味しさを実現することができました。
  味梅も化学調味料不使用の素材で丹念に味付けされています。
  産地直送５０年以上の実績がなによりの信頼の証です。
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